하이...친구들!!!

반갑다.

잘 지내지?

나도 잘 지낸다.

 

내 정신빠진 에피소드를 고백할게.

 

지난 토요일에는 손님을 청하고 밥을 내는 날이었어^^

나는 메뉴를 정하고 시장을 먼저 봤어.

집에서 차를 타고 시장에 다녀와야 하므로

식재료가 빠질까 봐  메뉴표를 들고 시장을 본 다음

그걸 다시 싱크대에 붙여 놓고 요리를 만들기 시작했단다.

점심이라 마음이 바쁘니 새벽 다섯 시부터 일어나서 진행을 했어.

(아침이 바쁠 것 같아 청소와 은수저 닦기는 그 전날에...완료)

 

음식을 준비하는 동안에도 메뉴표를 계속 보면서 만들었지.

 

드디어 12시에 손님들이 오셨고 나는 그때부터 정신없이 상에 음식을 날랐지.

평소에는 먼저 셋팅을 해놓고 밥을 바로 먹는데

이날은 예배를 드리고 먹을 것 같아서 상 준비를 안하고 있었거든.

 

우선 입 안을 가시라고 내맘대로표 식전 음료를 만들어서 대접을 하고

본음식을 냈는데

여기서부터 내 머릿 속에 차질이 생긴 거야^^

아침도 안들고 왔다는 인사에 그만 당황을 했고 미리 셋팅이 안되었다는 생각으로

정신이 하나도 없었지.

 

메뉴는

1. 무쌈말이,

2. 그릭 샐러드,

3. 얼갈이배추 겉절이,

4. 훈제오리와 쌈,

5. 유산슬,

6. 스파게티는 오벌 큰 접시에 담아서 내기,

7. 그리고 고등어 시래기찜과 밥이었거든^^

 

여기까지 정하고 음식은 차근차근 준비했고

정해진 시간 내에 미션을 잘 완수했으며

정말 고맙게도 다들 잘 들었어^^

중간 쯤에는 나도 끼어서  열심히 이야기를 나누며 먹었고.

밥이 없어도 좋다고 해서 밥은 아예 내지도 않았어.

 

그리고는 목사님 내외분은 일찍 갔고

나머지 분들만 남아서 이런저런 회의 겸 담소를 나누는데

불현듯 떠오르는 생각에.....

아뿔싸.

그때서야...고등어시래기찜이 빠진 게 생각나는 거야....ㅠ.ㅠ. 

참...나 ...원.....^(^

 

하도 어이가 없이 아주 허탈하더군.

중간에 고등어찜이 정말 전혀 생각이 안났거든^^

설겆이하면서 막 화가 나더라..

혼자 창피하기도, 부끄럽기도 하고....

 

에고고....

 

이젠 음식할 때 뿐 아니라 음식을 낼 때도 메뉴를 살펴야겠다는 생각을 뼈저리게 했다.

 

다행하게도 이분들이 저녁까지 있게 되는 바람에

고등어찜과 밥과 밑반찬으로 저녁을 먹어서 

점심에 선을 보이지 못했던  고등어시래기찜이 저녁 상에 오르게 되었지만

나의 건망증에 정말 난감했던 날이었어^^

 

아공...생각만 해도 심히 혼자 부끄럽고 창피한 기억이다.

이렇게 정신없는 나...

어디다 쓰니?????

정말 기가 막히는구나...ㅠ.ㅠ.

 

너희들은 건망증 에피소드가 없니?

아..요조숙녀들이라 없다고요?

 

나는 무수히 많다....ㅠ.ㅠ.

이걸 어쩐다니?

헐;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;^_^

 

 

 

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