알뜰살뜰
재료: 쌀, 굴 ,야채(버섯, 당근 그외 집에 있는 것 이용)
1. 굴은 소금물에 깨끗이 씻어 놓고
2. 표고나 느타리 버섯이나 당근 등등 썰어 준비한다.
3. 뚝배기에 쌀을 넣고 볶다가 그 다음 야채를 넣고 잠시 볶는다 .
4, 굴을 위에다 얹어 육수나 다시마물 그게 귀찮으면 그냥 물을 부어 준다 (물 양은 보통 밥하고 비슷하게)
5. 센불로 끓이다가 불을 줄여 뜸을 들인다.
6. 양념장을 겉들여 먹은 면 된다
주의할 점은 물을 많이 넣으면 안되고
밥을 할때 넘지않게 하는 것만 신경쓰면 된다
그리고 쌀은 꼭 불려서 하고 ....
* 관리자님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2005-04-03 15:44)
1. 굴은 소금물에 깨끗이 씻어 놓고
2. 표고나 느타리 버섯이나 당근 등등 썰어 준비한다.
3. 뚝배기에 쌀을 넣고 볶다가 그 다음 야채를 넣고 잠시 볶는다 .
4, 굴을 위에다 얹어 육수나 다시마물 그게 귀찮으면 그냥 물을 부어 준다 (물 양은 보통 밥하고 비슷하게)
5. 센불로 끓이다가 불을 줄여 뜸을 들인다.
6. 양념장을 겉들여 먹은 면 된다
주의할 점은 물을 많이 넣으면 안되고
밥을 할때 넘지않게 하는 것만 신경쓰면 된다
그리고 쌀은 꼭 불려서 하고 ....
* 관리자님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2005-04-03 15:44)
2004.11.07 22:48:20 (*.144.167.243)
굴밥 괜찮던데요. 남편 고향이 전주라 꽤나 음식이....
남편 없을때 살짝 딸내미, 친정엄마 해 줬죠. 성공이었어요
다시마 국물 넣었더니,,,딸도 콩밥 안 먹고
전영희씨....고마워요
남편 없을때 살짝 딸내미, 친정엄마 해 줬죠. 성공이었어요
다시마 국물 넣었더니,,,딸도 콩밥 안 먹고
전영희씨....고마워요
2004.11.08 09:02:48 (*.248.225.45)
어머, 선배님 안녕하세요?
저도 퍼온 글인데 실제로 해보셨군요
음.......
오늘 우리 두째 아들이 4박 5일 특박을 나오는데
굴 야채밥 해야겠어요
선배님 잘하시는 것도 저에게 좀 알려주시면 안될까요? ;:);:)
저도 퍼온 글인데 실제로 해보셨군요
음.......
오늘 우리 두째 아들이 4박 5일 특박을 나오는데
굴 야채밥 해야겠어요
선배님 잘하시는 것도 저에게 좀 알려주시면 안될까요? ;:);:)
해보면 맛 있을거 같아서 18회 카페에서 퍼왔습니다
해보시고 맛있으면 댓글 달아주세요
그럼 나도 해보게요