응, 예를 들어 파파야를 매일 살수는 없을떈, 오렌지를 대신, 또는 캔터롭 한 두 쪽씩 대신,,,

아보카도는 매일,,,바나나도 하루에 한개씩,,,,하는 식으로,,,

우리는 어느날 우리 둘 중에 잘 걸을수가 없을떄,,,,,,,를 건강의 문제가 있다고 보기로 했지,,,

그날까지는 걸을껴어,,,하하하하

100세를 꿈꾸는 무모한 짓은 안 하고이,,,그저 사는날까지 내 두 다리로 걷고,,,내 손으로 우리 식사 수발들고,,,

기쁘게 살며 미리미리 준비해가며 살다가 어느날 인사도 없이 

잠자듯,,,아님 하고자 하는 일 하다가,,,,카앜 가버릴수 있기를 바라능겨어,,하하하하

고노메 써브웨이,,,,,,,,와 그런다냐아???참참참

그런들,,,숙자,,,사실 난 내 개인사업할떄 6시에 현장에 갔드랬어,,

이 겔름보가 말이 되? 그래도 그 사실을 의심도 없이 받아들이며 열씨미 기쁘게 했지,,,

정말 기뻣냐고? 아니,,,내가 기쁘게 맘 먹기로 작정을 했지이,,,

기뻐할수 있는 비밀이나 능력은 오직,,,주신분꼐 감사하능겨어,,,

만일 나에게 그런 맘을 가질수 있는 믿음이 없었다믄 아마 난 이 세상 사람이 아닐수도 있긋지이,,,하하하하

내가 처한 현실속에서 최대한의 긍정을,,,,,,,,삶에는 별로 선택이 없어,,,,알쥐이이???

숙자는 할수있써어,,,조금만 더 해,,,

하이고 숙자가 올려 준 -은파- 눈물나게 아름답네에,,,

새삼 감격스럽네,,,지난 토요일 칸써트에서 마지막 휘날레이 두 페이지를 쳤네,,,

이 곡을 진작 들었다문 더 아름답게 차분히 칠수 있었을텐데,,,

그래도 내가 피아노 치는것을 보는것이 그리도 보기가 좋다네,,,하하하하

헤고오,,,저 양귀비 한세트 붉디 붉은 색과 오렌지,,,,내가 젤 좋아하는것,,이 넘 아름답네,,,

어쩜 꽃들이 이렇게 아름다울가???

어떤 양귀비는 완존 옛날에 거 종이 연필에 말아 구겨서 만든 것과도 같네그려,,,

고맙구두 고맙네,,,

그리고 내가 쪽지를 보냈는데,,,

홈피에 올리믄 드러누운 사진을 워찌 일으키는지??? 하하하하

우리 유순애교수후배님,,,,능력의 여인,,,아침 잡수실 시간이 있으신지이???

사실 진한 블랙커피를 좋아하기까지는 엄청,,,그야말로 수련이지요, 하하하하 

그런데 저는 커피향에 예민해서 ,,,,사실 많은 다른 것들은 또 별로예요,,

코스트코에서 파는 Colombian Supremo-Kirkland Whole Bean ??이 제일 향이 좋드라고요,,,

실버-은빛나는 팩키지에 호랑이-쿠거 그림이 그려있죠,,,

그것을 조그만 그라인더를 항상 옆에 두고 매번 갈아서 휠터에 넣어 내리지요,

주로 지식을 짜아내는 직업을 가지신 분들이 어쩔수 없이 블랙커피를 즐겨드실수 밖에 없어요,,,

그 사무실의 분위기가,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

정숙이,,,그렇지? 실컷 운동이나 일을 하고 나믄 어쩔수 없이 입맛이 최고일테니,,,

실제로 우리 한국음식은 주섬주섬 먹을수 있는 최고의 음식이여,,

왜냠 맨날 전번에 남은것이 있으니,,,하하하하

100세를 사능기 중요한게 아니고 어쩔수 없이 살게 될 경우 나의 건강이 실패하여

자식들에게 누가 될까? 하능기 젤 걱정이지,,

옛날에야 어쩔수 없는 관습에 눌려 죽어라 모셨지만,,,

지금이야 다 자기 전문직들 가지고들 사니,,,거 기대하믄 안 되지이,,,하하하하

정숙이,,,나 같이 겔른 사람이 없어요,,

근데,,,전혀 아닌 냥반하고 사니 이렇게 끌려다니능거지,,,,

근데 내 자신이 집에서 수시로 하는 떙푼 안 들이는 일상생활속에서의 운동이 있걸랑?

그거 한번 올려볼가? 그것이 엄청 도움이 되어,,,,

맞아,,,지금은 건강에 대해 게으르게 생각할 떄가 아니라고 봐요,

또한 맘만 먹으믄 얼마든지 젊게 건강하게 살수도 있고,,,

잘 생각했어어,,집앞에 그런 학교 운동장이 있다믄 을매나 행운녀잉가?

꼭 해 보게에,,,그리고 중간보고를 여기에 올려어,,그람시 작심삼일 하지 않게 도움이 될꺼 아닝가벼어???

?정숙이는 할수 있써어,,,

혜경이,,,,혜경이두 커피와 과일만???

근데,,,약간의 스타치가 필요해,,,특히 혜경이같은 체질에는,,,

만일에 빵이나 쌀이나 종류의 스타치가 이른 아침에 안 받는다면

적어도 바나나라든가,,,아보카도(소금을 살짝 뿌려야 그 맛으로 먹는 고소한 맛을 즐기지?)라든가를 꼭 곁들이도록,,,

사과라든가,,,오랜지같은 과일만으로는 속을 훓어서 기운이 안 나지,,,

제발 걷는 것좀 시작해봐 ,,,그러면 식욕도 달라지구말구,,,

그리고 거 머 스퀘어댄스건 요가건 운동을 하면서 더 나이먹기전에 몸을 스트레치하는 것이 필요해,,

왜냠시 이제부터는 몸이 자꾸 굳어지걸랑?

비스켙은 어찌 굽냐하면,,,,,나는 월마트를 잘 이용하는편인데,,,

거 왜 ?Pillsbury ??브랜드로 Grands?라고 쓰여있는 ?여러가지 중에서 

Flaky Layers(?이것은 구워놓으면 한켜한켜씩 벗겨진다고 해서 붙인 이름)으로

Original Reduced Fat & Big Biscuits?을 사서

설명서에는 350'라고 쓰여 있는데 나는 325'나 295'도 괞찬아요,

팬에 주욱 늘어놓은 후 오븐에 넣는다,---총 8개가 들어있음,

얼마후 도우가 부풀어 오르면 꺼내어서 하나하나 뒤집으면 뒷면이 노릇노릇 옅은 브라운일떄

쿠키 눌르는것으로 꾸욱꾸욱 하나씩 눌러준다.

그리고 반대쪽도 예쁜 브라운이 되도록 구워 꺼낸다,,,

꺼낸 후 좀 식으면 지퍼백에 넣어서 냉장고에 둔다,

매 끼 때마다 오븐을 275'-------295'---------325'정도로 데운며 필요한 숫자의 비스켙을 스렁에 올려놓고

한 몇분후에 보면 아작아작한 브라운이 되면 필요에 따라 뒸면도 약간 뒤집어 구워준다,,

딱 알맞을 때 꺼내어 랩을 깔은 위에 비스켙을 반을 갈라서 속 빵을 뺴어 낸 후에 

계란 후라이를 한개 한후 페이퍼타올로 암뒤를 꾹꾹눌러 버터(스마트마가린-오메가-올리브오일등 여러가지 있음)끼를 뺴어낸다,

그리고 치즈 한 장을 깔아 페이퍼타올위에 계란후라이를 올린채로 전자레인지에 한 오초정도 돌리면

치즈도 녹으며 버터끼가 더욱 빠진다,,

그리하여 그 껍질 비스켄에 얹어서,,,,,기호에 따라 호도등을 깔고 다른 껍질뚜껑을 덮어 먹는다,,

이렇게 먹으면 밥맛이 없는 사람도 맛있게 먹을수 밖에 없을만큼 아작빠작 맛이 있다오,,,,

오죽하믄 햅,,,,,,,,,피밀이라고 할가? 그쟈아아???

혜경이,,,,,,,,잘 먹고 운동으로 소화시켜야지 덜 먹고 주리고 하면 사람이 기운이 안나고 축 쳐져서 않되고

사람 자체도 에너지가 없어보여서 안 되,,,

내가 봐서 떙푼 안 들이고 하는 운동과 다른 식이다이어트법도 올려볼꼐,,,

내가 집에서 일상에 하는 운동은 기운이 없는듯 까라지는 사람들에게 아주 활력을 주는 운동으로,,

삶을 활기있게 해 주는 내가 임상실험한 것들이니,,,유의깊게 보도록,,,,알쥐이???

,,,,그빵먹으며 입 다 버지는 줄 알았어 껍질이 얼마나 단단한지..,,,

?

아니 워떠케 이땅걸 먹냐아??

이걸 도대체 음식이라구 먹냐아???

?

하하하하 그 심정 알구말구우,,,많은 음식들이 그렇단다,,

근데 그 뒷맛이 낭중에 내가 자청해서 먹긋다구하지,,,,

피자두 그러쿠,,,,독일음식인 거 머냐,,,싸우워크라우트,,,양배추 썪여서 핫도그위에 얹어먹는것,,,

거 블랙커피는 워떠타냐아?? 한약을 먹지 왜??? 그쟈아아???

근데 지금은 그 갓 내린,,,자기에게 맛는 향취의 블랙커피의 깔끔한 뒷맛,,,,하하하하

멕시코사람들은 그 딱딱한 빵을 속은 다 긁어내어 버리고 겉의 딱딱한 것에 멀 넣어 먹는단다,

처음엔 종업원들이 그러길래,,,우리끼리 막 뭐라 했지,,

저것들 즈그나라 사람들이 을매나 배지가 고플텐데 벌 받을려구 저런다구,,,하하하하

근데 웬걸,,,인자 우리가 그런단 말이다아,,,우쨔스까아???

그건 할수 읎는 것이 있는 사회에서는 음식이 지천으로 남아돌아가니,,

나 자신의 당을 적게 취하는 방법을 안 찿을수가 읎단 말이지,,,하하하하

에구 암튼 지금은 국제시대 입맛이다아,,,

근디 그 뱃살은 워쩐다냐아??? 니가 을매나 날씬과인데에,,

거 아마 영택씨한테 넘 잔소리 많이 한 거 머라카나,,,청승살이라카나아???

하하하하 웃자고 하는 소리다,,

근데 사실은 탄수화물에 기름을 섞어 쿡을하고 먹고 하면 그건 그대로 살로 가니 알아서해라,,

예를 들어 미국음식은 매쉬드포테이토(으꺤감자)에 그레이비라든가,,,,,

그러니 될수 있는대로 기름진 그런것만 안 먹어도 마니 뺄수 있단다,,,

내 계속 건강코너 좀 올려볼가 한다,,,

헤구우우 우리 사랑스런 명옥후배,,,이렇게 두런두런 허심없이 나눌수 있는 대화,,,넘 좋아요,,내 스타일,,,

명옥후배,,,몸이 좀 풀리셨는지,,,

사실 저도 옛날에 건강은 하면서도 기운이 마니 없이 그런적이 있지요,,

그러다가 내 자가발전 운동?으로 이렇게 강건하고 행복해졌어요,,,

제가 그런것 좀 올릴게요,,,

남편교수님꼐서 이젠 자신이 알아서 새벽온천 가셔서 운동을 다 하시고 오시니 참 다행이야요,

가장이 알아서 건강을 챙기시는것이 얼마나 안 사람을 편하게 하는지 몰라요,,

왜? 명옥후배도 같이 가셔서 하시지 그래요?

그리고 제가 집에서 떙푼 안 들이고 한다는 몸놀림들 좀 하고 하면 정말로 건강해 질수 있거든요?

얼릉 밥 하세요,,,오늘은 이만,,,,,,,,,,,,,,,,하하핳하

참 그리고,,,왜딩마치 잘 쳐 냈어요. 

은파의 휘날레이도 다 마쳤어요,,,

다음 곡은 Flower Song? 을 하려하는데,,,그것도 쉽지는 않은데 어쩔려나 모르겠어요.

오늘이 첫 레슨인데 이제 제우 키와 손가락을 익혀 노은 정도예요,,,

처움에는 맨날 겁이 난답니다....하하하하

그리고 뻐꾹왈츠도 해 보려해요,,

기초가 없이한 저의 피아노는 그런것 하나 내 재량으로 경쾌히 칠줄을 아직도 모르기 떄문이지요,,,

어느 정도인지 아시죠?

우리 선생님이 나는 불구덩이에 뛰어들듯이 하는 거래요,

전혀 기초의 준비는 없는데 곡을 받아놓으면,,,그 다음주일에는 그 분량을 기여코 해 놓고 기다린대요,,,하하하하

용기 주세요,,,

온천은 제가 더 좋아서 전에 자주 다녔는데요.

수술한 이후로는 공중탕은 가기 싫어서 안가요.

연주 잘하셨다니 축하드려요.

기초가 없어도 하다 보면 저절로 생깁니다요.

순서가 좀 뒤바뀐 거 뿐이지요.

꽃노래나 뻐꾹월츠는  은파, 웨딩마치보다 쉬워요.

아주 수월하게 연습하실 꺼에요.

자기 수준에 비해 어려운 곡을 하나 마스터 하고나면 그 다음 과제가 아주아주 쉽답니다.

레퍼토리가 점점 늘어가네요.

,,,꽃노래나 뻐꾹월츠는  은파, 웨딩마치보다 쉬워요.,,,

다행이네요,,,처음 보기에는 전혀 쉬운것 같지를 않고 아주아주 어려운것같아 포기하려 접어놨다가,,

아무래도,,,끝장을 내 봐야 되겠다는 욕심이 생겨 다시 펴 놓고,,

몇군데 어려운 부분을 키를 다 익혀 놨으니가 이제 음이 음악같이 들리도록 연습을 마니 해야긋죠,,,하하하하'

용기 주셔서 고마워요,,,한번 꼭 해 볼거야요,

히히히히히 무신 말싸므을,,,,,,,코다리요리는 아마 혜경이가 더 잘할껴어,,,

난 한가지,,,코다리를 준비할떄,,,너무 딱딱하지 않은 상태에서 

칼집을 비껴로 지느러미 양쪾으로 넣어서 지느러미를 꺠끗이 뺴내면 잡숫기가 아주 즐겁긋지이???

그리고 머 간장./고추가루/파/마늘/생강에다가,,,난 팬케잌시럽(슈거후리)로 단 맛을 내거든?

사실 너무 달을 필요도 없어,,,

그래서 간장양념을 좀 졸인후에 준비되어 물기빠진 코다리를 집어넣으면서 더 졸이는거지 머,,,

근데 그떄 아주 매운것을 좋아하면 멕시컨 칠리페퍼를 잘게 썰어넣어도 좋고,,,

마른 빨간 멕시코 고추도 몇개 넣고,,,,

또 나중에 잣도 좀 넣으면 보기가 좋아,,

그리고 꺠소금도 빵구어 좀 넣고,,,,

또 어떤 식은 무우를 큼직하게 썰어서 몇개 넣는 식도 있드군,,,

다 기본에서 입맛대로 니 맘대루 하세요지,,,머어,,,그쟈아아??? 하하하하 

사진 박아 올려어???

아냐아,,,이거 아주 맛있어보이네,,나두 언제 한번 해 볼껴어,,

우선 코다리를 사야지이,,,하하하하

어른들이 아주 좋아하시긋써어,,,

헤구우,,,명옥후배애,,,그러네에,,,명태 이름도 많고 한국인이 즐겨하는 

또 생선치구는 그리 비린 냄새도 많이 나지 않는 가장 만만한 생선이지이,,,

아! 거! 코스트코에 그리 얇게 찢어놓은 북어포,,다시 찢지 않아도 되는 북어포가 나와 있다니,,

여기 미국에도 나와 있씀 좋으련만,,,여기는 없어요,,,

나두 북어포를 한번 무쳐봐야겠군,,,

그리고 거 커피를 바로 그걸 사셨다니,,,향이 맘에 드는지,,,적어올려보셔유,,,,하하하하

샀지만 현재 먹고 있는 거 다 끝나야 뜯을테니 좀 걸릴꺼구먼요.

숙자,,,헤고오,,,코다리졸임 맛있게 했네,,,

거 무우를 듬성듬성 삐져넣으니 구수하고도 어른들이 좋아하시겠네,,,

해물 다시다를 직접 만들었다?...와아아아,,,참으로 부지런도 하고 가족들을 위하는 훌륭한 주부여어,,,

새우는 머 생새우? 아님 마른새우,,,,표고는 불려서 다듬은 후에???

그럼 회사 이름과 모델명을 좀 자세히 가르쳐주세요.

설 지나고 한 번 가 봐야겠어요.

그런데 믹서기가 여러개 있는데 에고 ㅎㅎㅎㅎ

그래도 기계나 도구는 최고의 것을 추구하게 되더라구요.

처음부터 좋은 걸 사 두면 더 이상 탐나는 게 없는데 그냥 찔끔찔끔 사다 보니 낭비가 많아요.

아마도 그 걸 사면 마지막이 될 듯 합니다.

지난 번에 산 믹서기는 똑 같은 게 있었는데 신형은 두부 만들기가 된다고 해서 샀는데 별로더라구요.

홈쇼핑 보다 보면 충동구매 하는 일이 생겨요.

그럼 한국에서는 그 보다 많이 비쌀 확률이 높네요.

이 나이에 장만하는 건 좀 생각해 봐야겠군요.

몇 년 지나면 골치아픈 요리는 안하지 않을까요?

그냥 코스코에 가서 가격이 얼마인가 보시고

그것이야 말로 완전 짱인데  그때 생각해 보시면 되겠지요.

네 맞아요.

보고 결정해야지요.

?히히히히 계속 24-XX=X 하며 빼 가봐아,,,

점점 가까와지네에,,,하하하하하

머가 얼마 안 남어어,,,하는데까지 감사한 맴으로 혀 보셔어어,,감사감사감사

비지니스 하는 사람이 맴이 오락가락,,,해롱해롱 하능건 금물이여어,,,

생각해 봐아,,,을매나 감사한가???