물론 안 왔습니다.

그래서 급살로 아들래미가 부평시장에 가서 배추 일곱망을 사서 ( 한망에 세통 14.500원) 절이는 집에 맏겨(포기당 1.000원 )

 그다음날 (토요일 ) 오후 1시에 배달 (배달료5.000원)  무값 59.400원 대파, 쪽파는 친구가 줌.

갓3단, 미나리2단, 생새우10.000원, 꼴뚜기 5.000원, 양파, 홍시, 마늘, 고추가루, 생강,까나리액젓, 새우젓, 함초..

                                                                                                   육수내기

                                                                                           속이 꽉찬 배추

                                                                         우거지 만들 무청도 골라놓고

                                                                          기침나면 끓여먹을 파뿌리도 모아놓고

                                                                                                  before

                                                                                                               after

                                                                               정신 없어유~     (11통 나왔음 )

선배님

배추로 인한 여러가지 번잡한 일을

어쩜 이렇게 사진을 곁들여 즐거운 이벤트처럼 풀어놓으시나요.

사진의 선예도(선명도)가 뛰어나며

마치 요리사이트에서 설명하는 사진처럼 아주 촬영 멋져요 

저 속이 꽉찬 배추의 노오란 속대 잎들, 조걸 먹어야 하는디~~~ 꼻깍(침 넘어가는 소리)

사진이 넘 맘에 들어요~

맞아요 선배님

그저 간 만 맞으면 오우케인데 그놈의 간 맞추기가 여간 힘들어야지요.

그러니까 누가 좋다하면?

 이것 저것 다 넣어 가지고 맛을 베린다 아입니까?

숙자선배님

 묵은김치 송송썰어넣고 김치부침개 만들어서 드셔보셔요~

함초 넣었습니다.

과연 맛이 좋을런지요?

저도 궁금합니다.

명언입니다

포기란 배추포기 셀때만 쓰는 단어!

요즘 자유게시판에 김순옥선배님 성함이 자주 뵈니 참 좋군요.

선배님~ 자주 뵈었으면 해요

몰라요~

해마다 찹쌀풀 쒀서 했는데 음식솜씨 좋은 친구가 그렇게 해 보라고 하길래 한번 해 보았어요.

가을무가 달아서 그런지 육수맛이 달더라구요.

1) 함초를 넣으면?

함초가 아지노모도 이상이고요, 거기에 미네랄이 다양하니까 얼마나 맛나겠어요?!

2)  다사랑<함초소금>으로 배추속 버무리를 간하면?

=천일염으로 간하지 않음

간수 성분을 제거해버렸으므로, 그저 달고 맛난 배추김치가 되는데, 간수성분이 빠진 음식이란

그저 부드럽고 목구멍으로 빨려 들듯 맛있음을.. 보장합니다.

(언제 날 좋을 때, 신안군 지도/ 폐교=함초연구소 구경오시면때 맛보여드릴께요, 쓰고 나니

노는데에 정성을 다하시는 4기언니들과  모이기에 극성인 IICC 중, 어느 팀이 테프를 먼저 끊으실지.... 궁금)